Dārzeņu konservēšana

Izdots lielisks palīgs jebkurai saimniecei, kura konservē dārzā un mežā ievāktos labumus ziemas periodam. Grāmatā “Dārzeņu konservēšana” uzzināsiet, kā sagatavot un saglabāt daudzveidīgās vasaras un rudens veltes, kā konservēt dārzeņus un pagatavot pikantas marinādes un mērces. Gurķi ar sinepēm un āboliem, saldais pipars balzametiķa marinādē, tomātu biezenis ar mārrutkiem un citas oriģinālas, pikantas receptes, ko izmantot vai, no kurām iedvesmoties, atradīsiet grāmatā “Dārzeņu konservēšana.”