Bez tēmas
“Latviešu nacionālie ēdieni” “Latvian National Cuisine”
Kopīga lasīšana pozitīvi ietekmē sabiedrību integrācijas virzienā un mazina sociālo spriedzi un tāpēc esam lepni, ka varam piedalīties diasporas projekta realizācijā.
Šinī krāšņajā izdevumā apkopotās ēdienu receptes pārsvarā īstenojamas arī iesācējam. Tās nediktē neizpildāmus noteikumus ar eksotisku produktu un garšvielu uzskaitījumu. Gandrīz viss labi pazīstams, bez sarežģījumiem par saprātīgu cenu iegādājams vai savā dārzā izaudzis. Bet aiz šīs vienkāršības paslēpta lieliska, krāšņa garšu varavīksne, kur tīkamus toņus atradīs kā pārliecināts veģetārietis, tā gaļas cienītājs.
The majority of recipes in this colorful edition are simple enough even for beginners. They do not require exotic products nor spices, they do not demand impracticable instructions. Almost everything is well-known, easily available for a reasonable price or grown in your garden. Behind this simplicity, however, is hidden an excellent and colorful gastronomic rainbow, which will provide pleasant flavor tones both for the confirmed vegetarian as well as the avid meat devotee.
Pateicamies LR Ārlietu ministrijai par atbalstu.
Projekta realizētājs:
Biedrība “Gunis”